Бизнес 6 мин чтения
Власти признали полное отсутствие в России посадочного материала сёмги
В пояснительной записке к законопроекту, принятому Госдумой в первом чтении, признаётся отсутствие отечественного посадочного материала атлантического лосося и нехватка качественной икры форели. Производство лососевых в России сокращается второй год подряд.
В России полностью отсутствует отечественный посадочный материал атлантического лосося, а производство качественной икры и молоди форели не покрывает потребности рыбоводных хозяйств. Об этом говорится в пояснительной записке к законопроекту, который Госдума 15 октября приняла в первом чтении. Речь идёт не о пищевой красной икре, а об оплодотворённой икре и молоди, из которых на предприятиях выращивают рыбу для продажи.
Авторы документа прямо указывают, что недостаток собственного посадочного материала и низкое качество зарубежных поставок стали одними из причин сокращения производства выращенных лососевых рыб в стране. По данным записки, выпуск такой продукции вырос с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023-м, однако затем начал падать: в 2024 году было произведено 146,6 тысячи тонн, а в 2025-м — 142,7 тысячи тонн. Таким образом, за два года показатель снизился примерно на 10%.
«Одной из причин снижения показателей объёмов производства товарной аквакультуры в Российской Федерации, включая рыбопосадочный материал, является отсутствие отечественного посадочного материала форели (в достаточном количестве и качестве) и атлантического лосося (сёмги) — полное отсутствие — и некачественные зарубежные поставки», — говорится в пояснительной записке.
В документе отмечается, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок. При этом авторы признают, что российские питомники значительно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала. Одной из причин такого положения они называют высокую стоимость селекционной работы: для создания продуктивного маточного стада необходимо несколько лет выращивать и отбирать рыбу с нужными наследственными характеристиками, а инвестиции окупаются медленно.
Зависимость от иностранного посадочного материала сформировалась задолго до войны. По данным Росрыболовства, до конца 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция. От зарубежных производителей зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.
После российского вторжения в Украину часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar, один из международных производителей кормов для аквакультуры, объявила 10 марта 2022 года о прекращении всей торговой деятельности с Россией, включая продажу готовой продукции и закупку сырья. Компания прямо связала решение со вторжением в Украину.
Однако поставки рыбопосадочного материала из-за рубежа полностью не прекратились. О том, что российские предприятия продолжали закупать оплодотворённую икру в европейских странах, свидетельствуют в том числе судебные документы. Так, в феврале 2024 года мурманское предприятие «БЛК-Фиш» получило партию оплодотворённой икры радужной форели производства итальянской компании Società Agricola Pescicoltura Burrini. Из-за нарушений при подготовке и транспортировке практически вся икра в одном из контейнеров погибла. Согласно постановлению арбитражного суда, экспертиза установила гибель 99% икринок в проблемном контейнере. Часть личинок начала вылупляться ещё во время перевозки, поскольку икру отправили на слишком поздней стадии развития. Импортёр через суд добился возврата 502,8 тысячи рублей за некачественный товар от российского же поставщика ООО «ЭнергияГрупп».
В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых, сообщало Росрыболовство. Ведомство рассчитывает увеличить этот показатель до 80% к 2030 году. При этом сокращение производства лососевых связано не только с импортозависимостью. В отчёте Росрыболовства среди факторов, сдерживающих отрасль, также рассматриваются природные условия, заболевания рыбы и экономические трудности производителей.
Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало строительство государственного селекционно-племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Проект реализует подведомственное Росрыболовству учреждение «Главрыбвод». Центр должен ежегодно производить 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди. В июле 2025 года «Главрыбвод» заключил контракт на строительство второй и третьей очередей центра с ООО «Почепский завод металлических конструкций». Стоимость работ составила около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.
При этом сам проект появился значительно раньше полномасштабного вторжения в Украину. Ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание в Карелии центра мощностью около 25 млн икринок в год. В сентябре 2026 года ведомство сообщило, что к концу года планируется завершить пусконаладочные работы. В первом квартале 2027 года предполагается начать формирование маточного поголовья. Однако карельский центр специализируется на радужной форели, тогда как по атлантическому лососю собственного посадочного материала в России по-прежнему нет.
2
